Ihr nachhaltiges Hotel in Hamburg –
Echt. Persönlich. Auszeit.
Moin und herzlich willkommen...
in Ihrem Zuhause für unterwegs – im Auszeit Hotel Hamburg. Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Hotel mit 29 Zimmern zwischen den Naturschutzgebieten der Fischbeker- und Lüneburger Heide und per S-Bahn-Anbindung um’s Eck in die pulsierende Metropolstadt Hamburg.
Eben die perfekte Mischung für einen (Kurz-)Urlaub, der im Herzen bleibt.
Wir freuen uns auf Sie!
Ulrike Timm & Oliver Wagner
Übernachten zwischen Stadt und Stille
Lust auf Großstadtflair oder Natur? Oder einfach beides kombinieren? In jedem Fall: Komfortabel gebettet – hier kommen unsere Auszeit Zimmer!

Die Economy Zimmer “Gemütlich unter’m Dach” sind die kleinste Kategorie unserer Zimmer (18 m²), aber natürlich dennoch seeehr gemütlich! Für 1-2 Personen mit 160cm x 200 cm Boxspringbett und kostenfreiem High-Speed W-lan.

Die Standard Zimmer “Das Fenster zur Straße” sind 20 m² groß. Für 1-3 Personen mit 180 cm x 200 cm Boxspringbett, kostenfreiem High-Speed-Wlan sowie Wasserkocher mit löslichem Kaffee- und Teeauswahl.

Die Komfort Zimmer „Das Fenster zum Garten“ sind 20 m² groß. Für 1-2 Personen mit 180 cm x 200 cm Boxspringbett, kostenfreiem High-Speed-Wlan sowie eigenem Kühlschrank, Wasserkocher für Bio-Teeauswahl und eine Nespresso-Kaffeemaschine.
Eine Authentische Gastlichkeit Auszeit
und nachhaltiges Handeln
zwischen sowie Raum für
Natur individuelle Erholung und Stadt.
Das hat unser Auszeit Hotel noch zu bieten:
Viel mehr als nur schöne Zimmer!
Perfekte Lage
Ankommen, entschleunigen, wohlfühlen.
Für Erholungssuchende, Familien, Geschäftsreisende & Durchreisende:
bewusst echt, bewusst persönlich
Zwischen Stadt und Natur: Ihre Auszeit mit Balance.
Urban gut angebunden, die Erholung im Grünen nah - ideal für aktive Entspannung & kurze Weg
Der perfekte Auszeit Mix
Ob Altes Land, Heide und Rosengarten oder maritimes Flair, Mucicals und Shopping - nach Hamburg und Umgebung ist alles nur einen Katzensprung entfernt.
- Bauernweide 11Auszeit Hotel Hamburg
21149 Hamburg
Deutschland - Am Wildpark 1Wildpark Schwarze Berge
21224 Rosengarten
Deutschland - Scharlbarg ParkplatzStartpunkt Heidschnuckenweg
21149 Hamburg
Deutschland - Sylvesterallee 7Arenen Volkspark
22525 Hamburg
Deutschland - Platz d. deutschen Einheit 4Elbphilharmonie
20457 Hamburg
Deutschland - Bei den St. Pauli Landungsbrücken 8St. Pauli Landungsbrücken
20359 Hamburg
Deutschland - Hamburger Land & Golf Club Hittfeld e.V. Am Golfplatz 24Golfclub Hittfeld
21218 Hittfeld - Hamburg Messe St. Petersburger Str. 1Messe & Congress Zentrum
20355 Hamburg
- Telefon: +49 0 40- 70 20 4-0
- Fax: +49 0 40- 70 20 4-199
- E-Mail: post@auszeit-hh.de
- Gehe zur Website: https://auszeit-hh.de
Auszeit Hotel Hamburg
21149 Hamburg
Deutschland
Wildpark Schwarze Berge
21224 Rosengarten
Deutschland
Startpunkt Heidschnuckenweg
21149 Hamburg
Deutschland
Arenen Volkspark
22525 Hamburg
Deutschland
Elbphilharmonie
20457 Hamburg
Deutschland
St. Pauli Landungsbrücken
20359 Hamburg
Deutschland
Golfclub Hittfeld
21218 Hittfeld
Messe & Congress Zentrum
20355 Hamburg
Warum Sie über unsere Webseite buchen sollten
- Bessere Stornierungsmöglichkeit
- Direkter Kontakt - Kein Callcenter
- Beste Preise
- Tipps für den perfekten Aufenthalt
- Besondere Angebote - Newsletter abonieren
- Beste Verfügbarkeiten
Das sagen unsere Gäste
Gut zu wissen!
Sie haben schon das richtige Zimmer für sich gefunden, aber sind noch unsicher, was sonst noch im Auszeit Hotel auf Sie wartet? Na dann mal aufgepasst:
Schauen Sie doch mal. ob Ihre Frage hier oder in unserem FAQ bereits beantwortet werden kann. Nichts dabei? Kein Problem! Über unser Kontaktformular helfen wir Ihnen gerne weiter.
Unsere Rezeption ist täglich bis 15:00 Uhr erreichbar. Sie können uns gerne außerhalb dieser Zeit einem Mail mit Ihrem persönlichen Anliegen senden. Im Anschluss melden wir uns schnellstmöglich persönlich bei Ihnen zurück.
Ihr Check-in ist täglich ab 15 Uhr garantiert. Sie reist früher an und möchtest Ihr Gepäck schon einmal loswerden? Wir kümmern uns gerne darum! Geben Sie uns einfach an der Rezeption Bescheid.
An Ihrem Abreisetag müssen wir uns leider bis 11 Uhr von Ihnen verabschieden. Sie möchtest länger schlafen? Kein Problem! Gegen eine Gebühr von 45 € verlängern wir gerne Ihren Check-out bis 14 Uhr.
Wir verfügen über eine Tiefgarage mit Einfahrtshöhe 1,95 m. Zur Verfügung stehen 27 Plätze. Die Nutzung ist kostenfrei. Reservierungen können daher nicht vorgenommen werden. Zusätzlich stehen Ihnen rund um das Hotel öffentlich, kostenfreie Parkplätze zur Verfügung.
Das Auszeit Hotel ist ein Frühstückshotel. In der Nähe gibt es Restaurants die Sie fußläufig erreichen können. Unsere persönlichen Tipps finden Sie im Auszeit-Service-System. Natürlich stehen Ihnen auch die guten Geister an der Rezeption, jederzeit beratend zur Seite.
Ja - wir verleihen Tourenräder (25,00 €/Tag) und E-Bikes (35,00€/Tag). Im Normalfall haben wir je 2 Räder vor Ort. Benötigen Sie mehr oder wollen auf Nummer sicher gehen, senden Sie uns ZWINGEND eine E-Mail an: buchung@auszeit-hh.de.
Auch wir lieben Haustiere - in unserem Auszeit Hotel sind sie allerdings nicht gestattet.
Unser Hotel wurde mit der renommierten GreenSign-Zertifizierung ausgezeichnet. Diese Zertifizierung bestätigt unser Engagement für umweltfreundliches und nachhaltiges Wirtschaften. Wir setzen auf ressourcenschonende Maßnahmen, soziale Verantwortung und eine kontinuierliche Verbesserung unserer Nachhaltigkeitsstandards. Damit bieten wir dir und unseren Gästen einen Aufenthalt, der nicht nur komfortabel, sondern auch umweltbewusst ist.
Mehr Informationen zu unserem Zertifikat finden Sie hier. Wie wir das Handeln umsetzen, finden Sie unter ECHT.
Auszeit Blog
Die schönsten Indoor-Orte im Winter in Hamburg – abseits der Touristenmassen
-
06. Februar 2026
-
Hamburg,
Umland,
Auszeit Hotel

Die schönsten Indoor-Orte im Winter in Hamburg – abseits der Touristenmassen
Hamburg zeigt sich im Winter von einer besonders ruhigen, entschleunigten Seite. Wenn (Schnee-)Regen, Wind oder grauer Himmel nach wetterunabhängigen Aktivitäten verlangen, hat die Hansestadt auch Indoor besondere Highlights anzubieten: thematisch spannende Museen, beeindruckende Perspektiven, Klangräume und andere Erlebnisse, die gerade in der kalten Jahreszeit besonders reizvoll sein können. Hier stellen wir einige ausgewählte Indoor-Orte in Hamburg im Winter vor, die sich ideal für entspannte Tage oder besondere Abende – kombiniert mit einem Kurzaufenthalt im Auszeit Hotel Hamburg – eignen.
Unsere Tipps sind Orte fernab der großen Touristenmassen, im Winter geöffnet und gut erreichbar für Hamburg-Besucher in der kalten Jahreszeit. Sie bieten Inspiration und authentische Stadterlebnisse... Für mehr Tipps während eines Hamburg-Aufenthalts: Gerne persönlich fragen!
Warum Indoor-Orte im Winter in Hamburg besonders reizvoll sind
Der Winter und auch das beginnende Frühjahr sind die idealen Jahreszeiten, Hamburg ohne Trubel zu entdecken. Während viele bekannte Sehenswürdigkeiten dann trotzdem oft stark frequentiert sind, gibt es andere und mindestens ebenso sehenswerte Attraktionen zur Auswahl. Hamburg im Winter ist die perfekte Zeit für bewusste Entdeckungen, Outdoor und Indoor.
Panorama & besondere Perspektiven
Nachtmichel – Hamburg bei Nacht von oben erleben
Der Nachtmichel gehört zu den eindrucksvollsten Indoor-Erlebnissen im Winter in Hamburg. Das wissen selbst viele Hamburger nicht! Während der Michel tagsüber zu den meistbesuchten Sehenswürdigkeiten zählt, öffnet der Turm im Winter freitags und samstags abends seine Aussichtsplattform. Von oben bietet sich eine atemberaubende Perspektive über das nächtlich beleuchtete Hamburg.
Die Aussichtsplattform des Nachtmichels ist überdacht. Bei Kerzenschein und entspannter Hintergrundmusik, manchmal sogar mit Heißgetränk, kann man so den Blick über die glitzernden Großstadtlichter von der Innenstadt bis zum Hafen bewundern. Ein besonderes Highlight: Um 21 Uhr dem traditionellen Turmbläser lauschen! Die sogenannte Michel-Türmer (seit 2025 erstmals auch eine Frau im sich abwechselnden Duo) spielen werktags Auszüge aus Chorälen in alle vier Himmelsrichtungen.
Ticketpreise Erwachsene: ca. 12,50 € | Öffnungszeiten im Winter: freitags & samstags ab ca. 17:30 Uhr, für weitere Informationenhier klicken!
Kultur & Geschichte – maritim und wetterunabhängig
Internationales Maritimes Museum Hamburg
Natürlich darf bei einem Hamburg-Besuch ein maritimes Thema nicht fehlen. Das Internationale Maritime Museum Hamburg ist dafür ein idealer Indoor-Ort für Wintertage. Untergebracht im historischen Kaispeicher B, erstreckt sich die Ausstellung über neun Etagen und widmet sich der globalen Geschichte der Seefahrt. Modelle, Gemälde, nautische Instrumente und historische Dokumente erzählen von Entdeckungsreisen, Handelswegen und maritimer Technik. Besucherströme verteilen sich auch an Wochenenden angenehm dank großzügiger Architektur. Je nach persönlichen Interessen eignet sich der Museumsbesuch für einen kurzen Aufenthalt oder auch für mehrere Stunden.
Ticketpreise Erwachsene: ca. 18 € | Öffnungszeiten: täglich 10:00–18:00 Uhr, weitere Informationen gibt’s hier!
Wissenschaft & immersive Erlebnisse
Planetarium Hamburg – Sterne statt Wintergrau
Das Planetarium Hamburg im Stadtpark haben viele Hamburg-Reisende nicht direkt „auf dem Zettel“. Aber: Wir finden, es gehört mit zu den absolut lohnenswerten Indoor-Orten im Winter in Hamburg! Modernste Projektionstechnik verwandelt die Kuppel des Planetariums in einen immersiven Raum, in dem Sterne, Planeten und Galaxien zum Greifen nah scheinen. Das Programm ist sehr vielfältig: Von imaginären Reisen in den aktuellen winterlichen Nachthimmel über Musikshows zu Wissenschaftsvorträgen. Nicht nur an besonders kalten Tagen unser Tipp für eine Auszeit vom Wetter: Auf bequemen Sitzen in ruhiger Atmosphäre ist der Besuch ein wirklich schönes Wintererlebnis in Hamburg.
Je nach Wetter und Tageszeit lohnt sich übrigens auch ein Spaziergang durch den winterlichen Stadtpark!
Ticketpreise Erwachsene: ab ca. 12 € | Öffnungszeiten: abhängig vom Showprogramm.
Illusion & Wahrnehmung – überraschende Indoor-Erlebnisse
Museum der Illusionen Hamburg
Das Museum der Illusionen Hamburg ist laut eigener Aussage ein Ort zum „Staunen und Lachen“. Es widmet sich optischen Täuschungen, Perspektivspielen und interaktiven Exponaten. Visuelle Effekte, Spiegelräume und geneigte Flächen fordern die Wahrnehmung heraus und laden zum Mitmachen ein. Gerade im Winter ist das Museum eine kurzweilige Indoor-Aktivität, die sich gut mit einem Stadtbummel kombinieren lässt.
Paradox Museum Hamburg – wenn Logik auf den Kopf gestellt wird
Das Paradox Museum Hamburg geht konzeptionell noch einen Schritt weiter. Statt klassischer Illusionen stehen hier paradoxe Räume, scheinbar widersprüchliche Situationen und interaktive Installationen im Mittelpunkt. Besucher bewegen sich durch Upside-Down-Räume, erleben Schwerelosigkeitseffekte und werden aktiv Teil der Inszenierung.
Der Unterschied zwischen beiden Museen liegt vor allem im Ansatz (und im Ticketpreis): Während das Museum der Illusionen stärker auf optische Effekte setzt, spielt das Paradox Museum mit Logik, Physik und Erwartungshaltungen. Beide Orte bieten abwechslungsreiche Indoor-Erlebnisse bei schlechtem Wetter in Hamburg. Smartphone oder Kamera nicht vergessen! Für beide Museen empfiehlt sich online eine Vorab-Buchung.
Ticketpreise Erwachsene: Museum der Illusionen ab 15 €, Öffnungszeiten 10 – 19 Uhr täglich| Paradox Museum ab 18,80 € | Öffnungszeiten 11 – 18 Uhr
Musik & urbane Kultur
resonanzraum im Bunker auf St. Pauli
Der resonanzraum im Bunker St. Pauli ist ein außergewöhnlicher Indoor-Ort (nicht nur) für Winterabende in Hamburg. In dem ehemaligen Hochbunker, seit seiner begrünten Umgestaltung Grüner Bunker genannt, treffen klassische Musik, elektronische Klänge und experimentelle Formate aufeinander. Ein spannendes Programm für Neugierige und Kulturinteressierte! Und eine Alternative zur Programmvielfalt der Elbphilharmonie.
Die besondere Architektur des Bunkers schafft eine intensive Atmosphäre zwischen Publikum und den Musikerinnen und Musikern, die jedes Konzert zu einem Erlebnis macht. Die exzellente Akustik insbesondere für klassische Musik, aber auch im Dialog mit DJs und der Hamburger Clubszene bietet dem Publikum immer wieder ganz besondere Hörerlebnisse abseits des Mainstreams.
Ticketpreise: je nach Veranstaltung ca. 15 – 35 € | Öffnungszeiten: abhängig vom Programm
Indoor-Orte im Winter: ideal für einen wetterunabhängigen Hamburg-Besuch
Nicht nur für Gäste des Auszeit Hotel Hamburg bieten unsere Tipps für Hamburgs Indoor-Orte eine perfekte Ergänzung zum Aufenthalt. Ein bunter Mix für entspannte Hamburg-Erlebnisse. Ob nach einem ausgedehnten Frühstück, an einem verregneten oder verschneiten Nachmittag oder als Abendprogramm bei einem Winterkurztrip nach Hamburg.
Fazit: Die schönsten Indoor-Orte im Winter in Hamburg entdecken
Hamburg bietet viel mehr als Elbphilharmonie und Miniatur Wunderland. Wer im Winter die schönsten Indoor-Orte in Hamburg sucht, findet hier eine von uns empfohlene Auswahl abseits der Touristenmassen. Panorama, Kultur, Wissenschaft, Illusion oder Musik bieten für jeden Geschmack viele Optionen für ein abwechslungsreiches Winterauszeit-Programm.
- Sightseeing mal anders: Nachtmichel oder Hamburgs Sternenhimmel im Planetarium
- Kultur und Geschichte: Internationales Maritimes Museum
- Spannende „Mind Games“: Museum der Illusionen oder Paradox Museum Hamburg
- Music & Urban Culture: Resonanzraum im Bunker St. Pauli
Sie planen einen Winter-Kurztrip nach Hamburg? Das Auszeit Hotel Hamburg bietet den idealen Rückzugsort nach einem Tag voller Entdeckungen.











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